Intitulé du poste
ASSISTANT MANAGER D'UNITE MARCHANDE H/F
Description du poste ou de la mission
Dans le cadre d'un apprentissage, notre partenaire une restauration rapide située sur Saint Martin des Champs recherche son assistant(e) manager d'unité marchande.
Compétences attendues :
Vos missions:
Gérer l'approvisionnement de l'unité marchande.
Réaliser le merchandising.
Participer au développement des vents en prenant en compte les parcours d'achat du client.
Analyser les objectifs commerciaux.
Contribuer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.
Coordonner l'activité de l'équipe et ajuster la planification horaire.
Mobiliser les membres de l'équipe au quotidien.
Pour mener à bien ces missions, il est important d'être:
Organisé, dynamique et réactif
A l'écoute des consommateurs.
Rigoureux, fiable et ponctuel.
Vous mettez du cœur dans votre métier et aimez le contact client.