Description du poste ou de la mission
La Boulangerie Moulin d'Elise de Saint-Brieuc forme au métier de Boulanger(e) !
Notre boulangerie Bio et conventionnelle vous accueille pour préparer un CAP en Boulangerie ou équivalent, Bac pro, mention complémentaire. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV et votre lettre de motivation.
Accompagné par un chef boulanger au sein d'une équipe vous apprendrez à pétrir toute sorte de pains et viennoiseries bio et conventionnels.
Moulin d'Elise est une maison artisanale, où la qualité, la fraîcheur et le respect du client ne sont pas que des mots. Nous sommes certifiés bio en boulangerie et nous sommes sans cesse en quête d'innovation et d'amélioration de nos produits, nous fabriquons une majorité de nos pains aux levains, certains sans aucuns ajouts de levure. Nous travaillons avec des matières premières nobles, bio et local quand cela est possible, comme avec le lait de la ferme bio de Guerlesquin ou le beurre de Bretagne.
Présentation de l’entreprise
Travailler chez Moulin d'Elise c'est partager l'exigence du travail bien fait, les valeurs d'une entreprise familiale, le plaisir des produits et des services de qualité. MOULIN D'ELISE forme son personnel avec l'exigence et l'amour du métier et permet à chacun de ses collaborateurs de se former et d'évoluer en fonction de son parcours et de ses attentes. www.moulindelise.com