OFF_92300 : Poissonnier

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Retout à l'accueil

OFF_92300
PERLANDIS - LECLERC
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Le Bris Adeline
route de Perros
22300 Lannion
Intitulé du poste

Poissonnier

Description du poste ou de la mission

Vous apprendrez à travailler et à vendre les poissons et crustacés. ,Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l’entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.
Compétences attendues :
Les compétences à acquérir :
le filetage du poisson, la cuisson des crustacés.
l'emballage des produits et la mise en rayon
la mise en vente et le service à la clientèle
gérer l’offre produit : assortiment et politique prix
vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Formation proposée

Titre certifié Responsable point de vente produits de la mer
          ou
BTS MCO

Type de contrat : Non déterminé
Nombre de postes à pourvoir : 1
Postes basés à : Lannion
Date de début : 01/09/2022

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Vous pouvez nous contacter par mail contact@bretagnealternance.com.
N’hésitez pas à consulter notre FAQ .