OFF_94985 : Apprenti Assistant Qualité H/F

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OFF_94985
GATINE VIANDES
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MAHEAS PIERRE MARIE
ZI LA BOUGEOIRE 35130
35130 Guerche-de-Bretagne
Intitulé du poste

Apprenti Assistant Qualité H/F

Description du poste ou de la mission

Rattaché au Responsable du Service Qualité, nous avons besoin de vous pour accompagner l'équipe Qualité sur les missions du quotidien ainsi que sur l’action en cours depuis 2021: la mise en place de la norme IFS v7 au sein de l’entreprise, suite à la refonte de l’atelier Abattage.
Vos champs d’action sont :
- La formation à l’hygiène et à la qualité des collaborateurs   - La réalisation des prélèvements bactériologiques - La participation aux audits qualité
- La participation à des projets transversaux
- La mise en place de protocoles ou études bactériologiques - Le suivi des enregistrements du site au référentiel IFS - La vérification et validation des procédés directement en lien avec le terrain.

Compétences attendues :
COMPÉTENCES CLES :
Bon sens de l’analyse, capacité d’adaptation et intégration dans une équipe.
Vous êtes une personne autonome et impliquée. Vous savez gérer différentes problématiques dans le même temps, et faites preuve de force de proposition et d’anticipation pour gérer les projets à venir. Vos capacités de rédaction sont un plus que nous saurons apprécier.

Formation proposée

Licence professionnelle Contrôle Qualité des Produits Alimentaires
          ou
Licence professionnelle Coordonnateur Qualité Santé Sécurité Environnement
          ou
LICENCE PRO. - QUALITÉ, HYGIÈNE, SÉCURITÉ, SANTÉ, ENVIRONNEMENT

Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Nombre de postes à pourvoir : 1
Postes basés à : Guerche-de-Bretagne
Date de début : 05/09/2022

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Vous pouvez nous contacter par mail contact@bretagnealternance.com.
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