Description du poste ou de la mission
Nous recherchons pour notre restaurant Fleur Marine situé au sein de notre hôtel - Beau Rivage**** à Roscoff, un(e) serveur(se) F/H en alternance. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et du Chef de Rang et au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vos missions principales seront : - Apprendre nos différentes cartes (mets et boissons) - Dresser les tables pour la préparation du service - Accueillir et conseiller les clients du restaurant - Présentation et proposition des cartes, des boissons et des suggestions du jour - Prise des commandes clients et transmission aux équipes en cuisine - Débarrassage des tables et nettoyage de la salle - Nettoyer le matériel et les locaux - D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences. Profil recherché Vous souhaitez découvrir le métier de serveur au sein d'un établissement de standing, dans un environnement bienveillant, ayant à coeur votre montée en compétences. Vous êtes : - Motiv