Intitulé du poste
apprenti(e) pâtissier(ère) BTM
Description du poste ou de la mission
L'Atelier de Christophe confectionne une très large gamme de pâtisseries de qualité 100% fait maison (pâte à choux traditionnelle, entremets, gamme prestige, gâteaux de voyage, wedding cakes...). Passionnés de pâtisserie et cherchant constamment à évoluer au gré des attentes de la clientèle et des nouvelles tendances, Christophe et son équipe saurons vous transmettre les fondamentaux de la pâtisserie puis, au gré des moments fort de l'année (noël / pâques / st valentin...), vous permettre de développer votre technique et votre créativité.
L’objectif est de continuer à faire vivre un métier de passion ainsi que de vous permettre de vous réaliser.
Un pâtissier démarrant sa 2ème année de BTM, le travail et les interactions en binôme constitueront un +.
Compétences attendues :
intérêt pour le métier
motivation
curiosité
persévérance
goût de l'effort
recherche de la qualité, du bon et du beau