OFF_126052 : Cuisinier(e)/Traiteur(se)

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OFF_126052
KEREOL - CENTRE E. LECLERC
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GOSSET LAURA
1 RUE FRANCOIS MAURIAC
56600 Lanester
Intitulé du poste

Cuisinier(e)/Traiteur(se)

Description du poste ou de la mission

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.
Compétences attendues :
•Faire preuve d'autonomie
•Gérer son stress
•Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
•Travailler en équipe

Formation proposée

CAP cuisine

Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Nombre de postes à pourvoir : 2
Postes basés à : Lanester
Date de début : 01/07/2025

Semaine de l'apprentissage en bretagne

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