Description du poste ou de la mission
Sous la responsabilité du chef et en collaboration avec l’équipe en cuisine, vous participerez à :
• L’élaboration de la carte du restaurant
• La préparation, le dressage et l’envoi des plats
• La réception et le contrôle des livraisons
• La gestion et le stockage des produits
• L’application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences attendues :
Profil recherché :
Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) et souhaitez acquérir une expérience solide dans un restaurant familial et dynamique.
Nous recherchons une personne :
• Curieuse et motivée
• Rigoureuse et organisée
• Aimant travailler en équipe