Description du poste ou de la mission
Dans un bar thématique autour des pratiques ludiques, ouvert 5 jours par semaine du mardi au samedi, nous recherchons notre nouvel.le alternant.e en bar. Nous avons déjà formé une quinzaine de personnes sur ce poste et le tuteur est un barman issu de la formation CQP Barman de la faculté des métiers à Bruz.
Accueil des clients ;
Prise de commandes ;
Service à table ;
Préparation des boissons simples et élaborées (cocktails / mocktails / barista) ;
Contribution à l'élaboration des cartes saisonnières;
Encaissement des commandes ;
Ménage et entretien des locaux et équipements.
Compétences attendues :
Envie d'apprendre et curiosité avant tout !
Le sourire et la convivialité sont indispensables.