Description du poste ou de la mission
REJOIGNEZ L’AVENTURE FEUILLETTE !
Mission
Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers.
Vos principales missions seront :
• Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l’enseigne
• Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse)
• Pétrissage de la pâte
• Cuisson de pain
• Fabrication de viennoiseries
Cette liste n’est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées.
Compétences attendues :
Vous préparez un CAP / un BP/ un MC Boulangerie.
Passionné(e) par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement stimulant et créatif. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe.