Intitulé du poste
Manager en restauration rapide (en alternance) (H/F)
Description du poste ou de la mission
Ambassadeur(rice) de la marque, au service des clients dans le respect de la culture service de l'enseigne, j'assiste le manager dans le cadre de ses responsabilités de gestion opérationnelle du restaurant.
Ce qui m'attend :
♣ Je contribue à la satisfaction du client en assurant un haut niveau de qualité de service.
♣ Je soutiens le manager en m'assurant du bon fonctionnement du restaurant.
♣ Je forme des équipiers et les fais monter en compétences.
♣ Je mets à disposition la totalité de mes connaissances au profit d'une ou plusieurs zones du restaurant.
♣ J'applique et fais appliquer les procédures de sécurité des biens et des personnes relatives notamment à la gestion des caisses, écarts rendements, repas employés, pertes.
Compétences attendues :
En alternance en BTS (BAC +2) MCO (Management Commercial Opérationnel) chez PIGIER Lorient !
• Excellent relationnel
• Goût pour le travail en équipe et la collaboration
• Forte capacité d'adaptation
• Motivé(e) !
Conditions :
• Poste à pourvoir dès septembre.
• Lieu : Basé à Lorient, Lanester & Hennebont
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt.e à relever ce défi, nous serions ravis de recevoir votre candidature