Description du poste ou de la mission
Cuisine fraîche, de saison, végétarienne, élaborée exclusivement à partir de produits issus de l’agriculture biologique. Des produits de la mer sont régulièrement proposés, en complément, sans toutefois constituer la base de notre alimentation. Notre carte évolue quotidiennement en fonction de l’inspiration du chef et de nos producteurs. Recherche d'apprentis (h/f) en salle et cuisine, démarrage à la rentrée 2025 voir dès l'été pour se familiariser avec l'entreprise.