Intitulé du poste
CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Description du poste ou de la mission
Le restaurant BURGER KING JAURES (Brest Centre) cherche un nouvel apprenti pour la rentrée ! Vous préparez un CAP Production et Service en Restauration, vous serez formé en apprentissage à l'Ifac-Sup'Ifac de Brest/Guipavas. Vous occuperez un poste d'équipier polyvalent : L’équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l’enseigne BURGERKING. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc…). Il contribue au nettoyage et à l’entretien de l’ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d’hyg