Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

Skip Navigation Links > Guide Alternance > Guide du CAP en alternance

CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Employé d'immeuble H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 est à la recherche de son futur talent pour effectuer un contrat de professionnalisation de 12 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le...

secteur de Vannes

20/04/2026

canalisateur / conducteur d'engins / ouvrier polyvalent H/F
CONTRAT EN ALTERNANCE (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation) dans le cadre d'un CDD. Sous la responsabilité de son encadrant de chantier, le canalisateur d...

secteur de Lannion

05/01/2026

Médiateur / chargé de relations locataires H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 est à la recherche de son futur talent pour effectuer un contrat de professionnalisation de 12 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le...

secteur de Lorient

20/04/2026

Agent de maintenance du patrimoine en apprentissage (CAP IMTB)_LYCEE ALPHONSE PELLE A DOL DE BRETAGNE
PRESENTATION SYNTHETIQUE DU METIER D'AGENT DE MAINTENANCE DU PATRIMOINE : L’apprenti·e procède à des opérations de maintenance courante, préventive et corrective à partir d’un r...

secteur de St Malo

01/09/2026

Technicien de maintenance engins agricoles H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une technicien(ne) de maintenance d’engins agricoles. Vous travaillerez au sein d’une entre...

secteur de Pontivy

20/04/2026

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Monteur Réseaux Souterrains / Ouvrier polyvalent ( H / F)
CONTRAT EN ALTERNANCE (Contrat d'apprentissage ou Contrat de professionnalisation) dans le cadre d'un CDD. Dans le cadre de votre formation en alternance, vous participerez à la...

secteur de Lannion

04/05/2026


secteur de Rennes

01/09/2026

Apprenti(e) coiffeur(euse) mention complémentaire/BP
Envie de suivre une formation en alternance pour réaliser un BP ou une mention complémentaire entourer d'une équipe sympatique et bienveillante dans un salon moderne. Le salon Fl...

secteur de Lannion

15/07/2026

Technicien en signalétique (H/F)
Grafipolis, l’École des métiers graphiques et du plurimédia, située sur l’Île de Nantes, recherche pour une entreprise partenaire un Technicien en signalétique (H/F) à partir de ...

secteur de Brest

23/08/2026

Sérigraphe (H/F)
Grafipolis, l’École des métiers graphiques et du plurimédia, située sur l’Île de Nantes, recherche pour une entreprise partenaire un Sérigraphe (H/F) à partir de la rentrée scola...

secteur de St Brieuc

23/08/2026

Couvreur zingueur 1807645 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Préparer le chantier : sécuris...

secteur de Rennes

27/04/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Carquefou. Rattaché au Che...


03/08/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Paimpol. Rattaché au Chef ...

secteur de Lannion

06/07/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Guingamp. Rattaché au Chef...

secteur de Guingamp

06/07/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Langueux. Rattaché au Chef...

secteur de St Brieuc

06/07/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Saint-Brieuc. Rattaché au ...

secteur de St Brieuc

06/07/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Plourin-lès-Morlaix. Ratta...

secteur de Morlaix

06/07/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Landivisiau. Rattaché au C...

secteur de Morlaix

06/07/2026

Apprenti boulanger
Moulin d'Elise recrute un(e) alternant(e) pour un apprentissage en Boulangerie (CAP, Mention complémentaire, Brevet Professionnel) sur le secteur de Morlaix. Rattaché au Chef ...

secteur de Morlaix

06/07/2026


secteur de Lorient

01/09/2026


secteur de Vitré

01/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
La crêperie Chez Jeannette "la maison d'autrefois" située à Saint-Renan, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembre prochain. L’objectif est d’accompagn...

secteur de Brest

01/09/2026

Maçon
Tu rêves de devenir un(e) expert(e) du gros oeuvre et de construire des projets qui marquent ? Chez BAM, nous te proposons une alternance qui t'immergera au coeur de nos chantiers,...

secteur de Vannes

01/09/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Notre salon Tchip Coiffure de Plourin-Lès-Morlaix recrute un(e) apprentie(e) en CAP Métiers de la coiffure ! Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre le métier ? ...

secteur de Morlaix

13/04/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Nous recherchons notre futur.e alternant.e en BP Coiffure ou CS 3C pour la rentrée 2026 ! Prérequis : être titulaire du CAP métiers de la coiffure. Vous souhaitez compléter vos ...

secteur de Brest

01/09/2026

recherche CAP SERVEUR SERVEUSE EN 2 ANS
SERVICE SALLE PRISE DE COMMANDE ENTRETIEN LOCAUX MISE EN PLACE

secteur de Morlaix

01/09/2026

Employé commercial 1798358 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Mettre à disposition des client...

secteur de Lorient

20/04/2026

Assistant Manageur d'Unité Marchande 1798229 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Assistant Manageur d'Unité Marchande dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Développer l'...

secteur de Lorient

07/09/2026

Employé commercial 1798326 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Mettre à disposition des client...

secteur d'Auray

20/04/2026

CAP BOUCHER
BIOCOOP PLOUGASTEL DAOULAS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ...

secteur de Brest

07/07/2025

CAP BOUCHER
LE LABORATOIRE DE BIOCOOP à GOUESNOU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter un...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP CHARCUTIER TRAITEUR
LE LABORATOIRE DE BIOCOOP à GOUESNOU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter un...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
BIOCOOP LE RELECQ KERHUON recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine a...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP CUISINE
UNE CUISINE SAVOUREUSE ET TRADITIONNELLE À BREST Aux Tours du Château c’est un restaurant situé en face du château de Brest sur les bords de la Penfeld. Découvrez chaque jour à la...

secteur de Brest

01/07/2026

Maçon finisseur H/F
Le GEIQ BTP 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 à 14 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le biais de l’alternance (tutorat en entreprise/centre...

secteur de Lorient

20/04/2026

Peintre en bâtiment 1794176 (H/F)
Le centre Afpa de Brest recherche, pour une société partenaire, un/une Peintre en bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : • Savoir réaliser des travaux de...

secteur de Brest

13/04/2026

Maçon 1794198 (H/F)
Le centre Afpa de Brest recherche, pour une société partenaire, un/une Maçon dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : • Réaliser des ouvrages en béton armé classiqu...

secteur de Brest

13/04/2026

CAP BOUCHER
BOUCHERIE CHARCUTERIE KEREZEON au RELECQ KERHUON recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous re...

secteur de Brest

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
BOUCHERIE CHARCUTERIE KEREZEON au RELECQ KERHUON recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous re...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
SUPER U à ROSPORDEN recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine après p...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP BOUCHER
SUPER U à ROSPORDEN recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine après p...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP BOUCHER
CARREFOUR EXPRESS à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine a...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
MAISON MICHEL à LANDERNEAU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ...

secteur de Brest

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
MAISON MICHEL à LANDERNEAU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP CHARCUTIER TRAITEUR
MAISON MICHEL à LANDERNEAU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
LA BOUCHERIE DU COIN à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semain...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
E. LECLERC à SAINT POL DE LEON recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une sema...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
E. LECLERC à SAINT POL DE LEON recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une sema...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LE MOULIN D'ELISE à GUINGAMP recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoye...

secteur de Guingamp

01/07/2026

Besoin d'aide ?

Vous pouvez nous contacter par mail contact@bretagnealternance.com.
N’hésitez pas à consulter notre FAQ - Foire aux questions .