Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

canalisateur / conducteur d'engins / ouvrier polyvalent H/F
Sous la responsabilité de son encadrant de chantier, le canalisateur débutant en alternance participe à la mise en place des réseaux d'eau potable, d'eaux usées, d'eaux pluviales. ...

secteur de Lannion

05/01/2026

Gardien d'immeuble H/F en alternance
Vos missions seront les suivantes : Assurer l’entretien courant du site : évacuation des déchets ménagers, nettoyer les parties communes et les abords immédiats Assurer la veil...

secteur de Lorient

02/03/2026

Technicien de maintenance engins agricoles H/F
FORMATION EN ALTERNANCE DE TECHNICIEN(NE) DE MAINTENANCE ENGINS AGRICOLES Descriptif de l’offre : Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois ...

secteur de Pontivy

02/03/2026

Apprenti(e) pâtissier (ére) en BTM
Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier en BTM? Le Fournil du Parc recrute et forme ses nouveaux apprentis pâtissiers (es)!!! Vous apprendrez le métier entouré d’une...

secteur de Fougères

01/09/2026


secteur de Morlaix

01/09/2026

Employé de commerce H/F en alternance
Vos missions principales seront de : – Réceptionner et contrôler la marchandise (qualité, fraîcheur). – Mettre les produits en rayon. – S’assurer de la bonne tenue des rayons....

secteur de Lorient

23/02/2026

cap équipier polyvalent du commerce
employé polyvalent de commerce dans une épicerie mutli services. Mise en rayon encaissements commandes Relais colis Relation clientèle....

secteur de Rennes

01/09/2026


secteur de St Malo

26/02/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon Marc Thouvard, rue de siam à Brest recherche des apprentis en Coiffure pour la rentrée prochaine. Vous préparez un CAP Métiers de la coiffure, un CS 3C, ou un BP coiffure...

secteur de Brest

01/07/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon Marc Thouvard, rue de siam à Brest recherche des apprentis en Coiffure pour la rentrée prochaine. Vous préparez un CAP Métiers de la coiffure, un CS 3C, ou un BP coiffure...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Au Petit Salon au Relecq-Kerhuon recherche un.e apprenti.e en CAP ou Bp Coiffure en prévision de la rentrée 2026. Une équipe jeune et dynamique, dans un salon moderne. Possibilit...

secteur de Brest

01/07/2026


secteur d'Auray

01/07/2026


secteur d'Auray

01/07/2026


secteur de Vitré

25/02/2026

boulanger boulangere
Fabrication ,façonnage, produits, viennoiseries et pains travail sur levain

secteur de Vannes

01/07/2026

Agent d'élevage laitier
Exploitation laitière robotisée (65 vaches laitières) recherche un apprenti H/F. Vous serez formé(e) à l’ensemble des activités de l’élevage : suivi du robot de traite, gestion de ...

secteur de Ploërmel

01/09/2026


secteur de St Malo

24/02/2026


secteur de St Malo

24/02/2026


secteur de St Malo

24/02/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Nous cherchons notre futur apprenti.e en CAP métiers de la coiffure Pour postuler à cette offre, envoyer votre candidature à l'attention de Marion Herrou Passage Bleu ZA du Launa...

secteur de Morlaix

01/09/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon Tchip Coiffure de St Martin des champs cherche un apprenti (h/f) en CAP Métiers de la coiffure pour la rentrée 2026 Démarrage idéalement mi-juillet ou début août. Venez ...

secteur de Morlaix

15/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon Natur'L et Lui à Lampaul Guimiliau cherche son nouvel apprenti (h/f) pour la rentrée 2026. Vous préparez une formation en CAP Coiffure Vous serez formé à l'Ifac, campus...

secteur de Morlaix

01/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Camille Loas, Champion de France des burgers, et son équipe proposent des burgers gourmets élaborés à partir d'ingrédients frais et locaux. Nous cherchons notre futur apprenti.e...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Salon mixte, situé au 51 rue Branda à Brest. Spécialisé dans la coloration végétale. Pour candidater, veuillez déposer votre CV et lettre de motivation directement au salon

secteur de Brest

01/09/2026


secteur de Brest

23/02/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Nous cherchons pour notre magasin de Landerneau, un apprenti sur la partie commerce (H/F). Début de contrat en septembre 2026 Sur 35h avec travail le samedi Une connaissance d...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Le champion de France des burgers, Camille Loas, travaille à l’ouverture de son second restaurant. Après Châteaulin, il fait le choix de Crozon. Et il recherche pour son équipe u...

secteur de Brest

01/07/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon Couleur Nature de Ploudaniel recherche un.e apprenti.e pour la rentrée 2026. Vous préparez un CAP Métiers de la coiffure, un BP Coiffure ou un Certificat de Spécialisatio...

secteur de Brest

01/08/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon Couleur Nature de Ploudaniel recherche un.e apprenti.e pour la rentrée 2026. Vous préparez un CAP Métiers de la coiffure, un BP Coiffure ou un Certificat de Spécialisatio...

secteur de Brest

01/08/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Nous recherchons notre futur.e alternant.e en CS 3C pour la rentrée 2026 ! Prérequis : être titulaire du CAP métiers de la coiffure Vous souhaitez compléter vos connaissances, al...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP CUISINE
Cocorico à Brest c'est un bar, un restaurant, mais aussi des terrains de pétanque Indoor et des jeux d'arquade. Le tout dans une super ambiance unique chaleureuse. On aimerait i...

secteur de Brest

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE CUIS DESSERTS RESTO
Cocorico à Brest c'est un bar, un restaurant, mais aussi des terrains de pétanque Indoor et des jeux d'arquade. Le tout dans une super ambiance unique chaleureuse. On aimerait i...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Cocorico à Brest c'est un bar, un restaurant, mais aussi des terrains de pétanque Indoor et des jeux d'arquade. Le tout dans une super ambiance unique chaleureuse. On aimerait i...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
CARREFOUR à SAINT MARTIN DES CHAMPS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation dès mars 2026 pour le rayon marée. Cette offre s'adresse aux apprentis actuellement en c...


02/03/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon Actuel Coiffure cherche un.e nouvel.le apprenti.e en CS 3C ou en BP Coiffure pour la rentrée !! Pour candidater, venez nous rencontrer au salon avec votre CV. Démarrage ...

secteur Rostrenen

20/08/2026


secteur de Rennes

20/02/2026

Employé Polyvalent en Restauration 0541872 (H/F)
Le CFA AFPA de Rennes recherche pour Burger King situé à St Malo Le Cézembre un(e) Equipier(ère) Polyvalent(e) en Restauration H/F pour intégrer un parcours en apprentissage. Mis...

secteur de St Malo

02/03/2026

Apprenti(e) Coiffeur(euse) Coupe/Couleur en Mention Complémentaire
Envie de suivre un apprentissage pour réaliser une mention complémentaire ? Rejoignez une équipe sympathique et bienveillante dans un salon moderne. Situé à St-René Hillion, il...

secteur de St Brieuc

01/07/2026

MECANICIEN TRANSPORT ROUTIER
MECANICIEN MAINTENANCE VTR APPRENTISSAGE

secteur de Vannes

01/09/2026

APPRENTI POISSONNIER
APPRENTI RAYON POISSONNERIE

secteur de Lorient

01/09/2025

MECANICIEN TRANSPORT ROUTIER
APPRENTI CAP OU BAC PRO MAINTENANCE VTR

secteur de Lorient

01/09/2026

MECANICIEN TRANSPORT ROUTIER
OFFRE APPRENTISSAGE MECANIQUE VTR

secteur de Lorient

01/09/2026

CAP CUISINE
Idéalement situé au cœur de Brest, près du centre commercial Jean Jaurès et du Quartz, notre restaurant invite à faire une pause gourmande, midi et soir, dans un cadre cosy et él...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
MIRAVEL SAINT PIERRE à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation. Cette offre s'adresse aux apprentis en cours de formation, à la recherche d'un nouvel employeu...

secteur de Brest

23/02/2026

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