Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Employé drive H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 est à la recherche de son futur talent pour effectuer un contrat de professionnalisation de 12 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le...

secteur de Lorient

25/05/2026

Opérateur composites H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une opérateur(trice) composites. Vous travaillerez en équipe au sein d’un chantier naval de r...

secteur de Lorient

25/05/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
L'institut Body Minute recherche alternant.e pour la rentrée prochaine pour un CAP esthétique en 1 an ou BP esthétique en 2 ans. Contact: Céline CHEDEVILLE Body Minute 12 rue Bous...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
LA CREPERIE AU FIL DES CREPES à Brest recherche 1 apprenti h/f en CAP PSR pour une entrée en formation à l'Ifac-Sup'Ifac en septembre 2026. Démarrage idéalement dès juillet. Pou...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP COMMER SERV HCR
LA CREPERIE AU FIL DES CREPES à Brest recherche 1 apprenti h/f en CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN RESTAURATION pour une entrée en formation à l'Ifac-Sup'Ifac en septembre 20...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP CUISINE
A Brest métropole, ce sont 3 500 agentes et agents qui œuvrent chaque jour au service de 210 000 habitants, dans des domaines variés allant de l’environnement à l’économie, en pa...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Le Games Park de Brest cherche un apprenti h/f en prévision de la rentrée prochaine. Vous préparez en CAP Equipier Polyvalent de Commerce. Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac de B...

secteur de Brest

01/08/2026

Electricien d'équipement du bâtiment en apprentissage 1867190 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l’un de ses clients, un Electricien d'équipement du bâtiment H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les période...

secteur de St Brieuc

14/09/2026

Maçon en apprentissage 1867672 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l’un de ses clients, un Maçon H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et en centre de...

secteur Loudéac

07/09/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 1870278 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l’un de ses clients, un Agent de maintenance des bâtiments H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les périodes ...

secteur de Plélan Le Grand

01/09/2026

Couvreur zingueur en alternance 1867516
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de Rennes

28/09/2026

CAP cuisine ou agent polyvalent restauration
Apprentissage de la cuisine traditionnelle

secteur de Lorient

01/07/2026

Couvreur zingueur en apprentissage 1866969 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de Rennes

28/09/2026

Couvreur zingueur en alternance 1867154 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de Redon

28/09/2026

Couvreur zingueur en apprentissage 1867107 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de St Malo

28/09/2026

Couvreur zingueur en apprentissage 1867001 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de Fougères

28/09/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique en 1an Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre...

secteur de Brest

09/06/2026

CAP BOULANGER
AMOUR, PAIN ET FANTAISIE à PLOUEZOCH recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter un...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
La mairie de Landerneau cherche un apprenti H/F pour travailler au sein de la cuisine centrale. Au sein de l'équipe, vous participez à la production de 1000 repas qui seront distr...

secteur de Brest

08/06/2026

CAP CUISINE
La mairie de Landerneau cherche un apprenti H/F pour travailler au sein de la cuisine centrale. Au sein de l'équipe, vous participez à la production de 1000 repas qui seront distr...

secteur de Brest

08/06/2026

Technicien en signalétique (H/F)
Grafipolis, l’École des métiers graphiques et du plurimédia, située sur l’Île de Nantes, recherche pour une entreprise partenaire un Technicien en signalétique (H/F) à partir de ...

secteur de Vannes

23/08/2026

Electricien d'équipement du bâtiment en apprentissage 1860037 (H/F)
Le centre Afpa de Morlaix recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Electricien d'équipement du bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : -Réaliser...

secteur de Morlaix

08/06/2026

Couvreur zingueur en alternance 1866879 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de Rennes

28/09/2026

Couvreur zingueur en apprentissage 1866835 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, ...

secteur de Rennes

28/09/2026

CAP BOUCHER
SUPER U à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à superu.brest.rh@cooperative-u.fr et nous...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP CHARCUTIER TRAITEUR
BOUCHERIE CHARCUTERIE BENEAT à LESNEVEN recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter...

secteur de Brest

01/07/2026


secteur de Brest

14/09/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
SUPER U à PONT CROIX recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine après ...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Recherche pour la rentrée de septembre 2026 futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est faite pour vou...

secteur de St Brieuc

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LA MIE DU PAIN à GUILERS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ap...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOULANGER
LA MIE DU PAIN à GUILERS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ap...

secteur de Brest

01/07/2026



02/06/2026


secteur de Fougères

02/06/2026

Technicien en signalétique (H/F)
Grafipolis, l’École des métiers graphiques et du plurimédia, située sur l’Île de Nantes, recherche pour une entreprise partenaire un Technicien en signalétique (H/F) à partir de la...

secteur de Rennes

23/08/2026

Technicien en signalétique (H/F)
Grafipolis, l’École des métiers graphiques et du plurimédia, située sur l’Île de Nantes, recherche pour une entreprise partenaire un Technicien en signalétique (H/F) à partir de la...

secteur d'Auray

23/08/2026

CAP COMMER SERV HCR
Installé à 5 minutes à pied d'un arrêt de tramway, l'Oceania Brest Hotel vous accueille au cœur du quartier des affaires, à mi-chemin entre le centre-ville et l'aéroport. Le res...

secteur de Brest

01/07/2026

Agent agricole polyvalent
Ferme composée d'ateliers en vente directe: poulets de chairs, poules pondeuses: 2x1000, le tout élevé en plein air, bovins (10 vaches), ovins (12 brebis) recrute son agent polyval...

secteur de Lorient

01/07/2026

Soudeur assembleur industriel en apprentissage 1855665 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Soudeur assembleur industriel dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Société spécialisée ...

secteur de Lorient

31/08/2026


secteur de Rennes

28/05/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LA BOULANGERIE ANGE à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP PATISSIER
LA BOULANGE à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine après p...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon d'Amélie à Brest recherche un nouvel apprenti (h/f) en CAP ou BP Coiffure. Démarrage souhaité idéalement début Juillet, ou alors mi Août au plus tard. Pour candidater, v...

secteur de Brest

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE TECHN TOUR BOUL PAT
PAINPANTE à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine après pou...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP COMMER SERV HCR
Le Clos du Pontic*** à Landerneau cherche à former un apprenti (h/f) en Service en Salle en prévision de la rentrée prochaine. Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac, campus des métie...

secteur de Brest

01/07/2025

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Ravito, c'est à la fois un Bar, une Epicerie et une Boutique en centre ville de Brest. Nous cherchons un apprenti en cuisine en prévision de la rentrée. Venez candidater avec vot...

secteur de Brest

26/05/2026

CAP CUISINE
Ravito, c'est à la fois un Bar, une Epicerie et une Boutique en centre ville de Brest. Nous cherchons un apprenti en cuisine en prévision de la rentrée. Venez candidater avec vot...

secteur de Brest

26/05/2026

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