Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

coffreur bancheur - ouvrier ployvalent H/F
Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation en CDD (Contrat à durée déterminée) Le salarié H/F acquerra en alternance entre l’entreprise et le centre de formation les com...

secteur de St Brieuc

19/10/2026

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) Édu...

secteur de Vannes

01/09/2026

Opérateur composites H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une opérateur(trice) composites. Vous travaillerez en équipe au sein d’un chantier naval de r...

secteur de Lorient

25/05/2026

Apprenti(e) en CAP Production & Service en Restauration
Ravito est un restaurant brestois (bar, épicerie, boutique) proposant une cuisine de qualité en service rapide : produits frais, recettes maison, équipe soudée. Dans le cadre de no...

secteur de Brest

01/09/2026

Agent/Auxiliaire en micro-crèche
Être éligible à l'apprentissage Participer au quotidien de la crèche selon un planning alternant formation/entreprise.

secteur de Plélan Le Grand

09/09/2026

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Electrotechnicen H/F
Le GEIQ BTP 56 recrute en contrat de professionnalisation entre 12 et 16 mois pour une entreprise partenaire. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le biais de l’alter...

secteur de Lorient

12/10/2026

Alternant(e) - CAP Interventions en Maintenance Technique des Bâtiments
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez aux différentes activités du service technique de l’établissement :  Réaliser les travaux courants de maintenance des bâtiments...

secteur de Morlaix

01/09/2026

étancheur/ ouvrier polyvalent H/F
Le salarié H/F acquerra en alternance entre l’entreprise et le centre de formation les compétences suivantes : - Mettre en sécurité du bâtiment - Préparer et installer le chant...

secteur de St Brieuc

01/10/2026

canalisateur / conducteur d'engins / ouvrier polyvalent H/F
Le salarié acquerra en alternance entre l’entreprise et le centre de formation les compétences suivantes, pour assurer la pose et l’entretien des réseaux souterrains et des branche...

secteur de Guingamp

01/10/2026

canalisateur - conducteur d'engins - ouvrier polyvalent H/F
Contrat de professionnalisation en CDD (Contrat à durée déterminée). Sous la responsabilité de son tuteur et des encadrants de chantier, le canalisateur débutant en alternance p...

secteur de St Brieuc

19/10/2026

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) Édu...

secteur de Vannes

01/09/2026

Apprenti pâtissier
Apprentissage du métier de patissier

secteur d'Auray

07/09/2026

Employé de rayon épicerie H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois, pour une entreprise partenaire, un ou une employé(e) de rayon épicerie. Vous intégrerez une équipe ...

secteur de Lorient

12/10/2026

Monteur Accastilleur H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un monteur accastilleur H/F. Vous travaillerez en équipe au sein d’un acteur majeur du nautisme. Vo...

secteur de Lorient

26/10/2026

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) É...

secteur de Pontivy

01/09/2026

serveur
Restaurant pizzéria recherche en contrat d'apprentissage en service (CAP OU BP) dans une ambiance familiale ouvert du mardi au samedi midi et soir - 2 jours de repos le dimanche ...

secteur de St Brieuc

31/10/2026

Menuisier installateur en alternance 2068277 (H/F)
Le centre Afpa de Quimper recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Menuisier installateur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Installer et équiper des...

secteur de Quimper

09/11/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 2071444 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser les...

secteur de Quimper

28/12/2026

Maçon bâti ancien en alternance 2063679 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Maçon bâti ancien dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Le candidat interviendra sur ...

secteur de Vannes

09/11/2026

Peintre en bâtiment en alternance 2064186 (H/F)
Le centre Afpa de Saint-Malo recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Peintre en bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Savoir réaliser des trav...

secteur de St Malo

09/11/2026

Electricien H/F
Le GEIQ BTP 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 à 14 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le biais de l’alternance (tutorat en entreprise/centr...

secteur de Lorient

02/11/2026

Employé commercial en apprentissage 2060535 (H/F)
Le centre AFPA de Rennes recherche pour l’un de ses clients situé à Chantepie, un(e) Employé(e) Commercial(e) en apprentissage en boutique exotique. Vous alternerez les périodes en...

secteur de Rennes

16/11/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 2058698 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser des...

secteur de Vannes

02/11/2026

CAP CHARCUTIER TRAITEUR
Tu veux te former au métier de charcutier traiteur ! La BOUCHERIE CHARCUTERIE KEREZEON au RELECQ KERHUON recherche son apprenti h/f pour le former. Nous vous invitons à venir nou...

secteur de Brest

26/10/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Nous recherchons notre futur.e alternant.e en CS 3C. Au sein de notre salon, vous allez acquérir toutes les bases de votre futur métier. Durée hebdomadaire de travail : 35 H00 ...

secteur de Brest

02/11/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Nous recherchons notre futur.e alternant.e en CAP métiers de la coiffure Au sein de notre salon, vous allez acquérir toutes les bases de votre futur métier. Durée hebdomadaire d...

secteur de Brest

02/11/2026

Vendeur en boulangerie
Recherche vendeur en boulangerie (H/F) Missions : Servir et encaisser le client Nettoyer son poste de travail Réassort

secteur d'Auray

26/10/2026

Employé de GMS rayon liquide H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 est à la recherche de son futur talent pour effectuer un contrat de professionnalisation de 12 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par l...

secteur de Lorient

26/10/2026

apprenti(e) Couvreur(se)-Plounévez Moedec
contrat d apprentissage, temps plein, rémunération selon la grille légale de l'apprentissage à Plounévez Moedec et alentour

secteur de Lannion

02/11/2026

Employé commercial en apprentissage 2043910 (H/F)
Le centre AFPA de Rennes recherche pour l’un de ses clients situé à Rennes, un(e) Employé(e) Commercial(e) pour intégrer un parcours emploi/formation. Vous alternerez les périodes ...

secteur de Rennes

16/11/2026

Employé commercial en apprentissage 2043927 (H/F)
Le centre AFPA de Rennes recherche pour l’un de ses clients situé à Rennes, un(e) Employé(e) Commercial(e) pour intégrer un parcours emploi/formation. Vous alternerez les périodes ...

secteur de Rennes

16/11/2026


secteur de Brest

15/10/2026

Menuisier installateur en apprentissage 1704450 (H/F)
Le centre Afpa de Saint-Malo recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Menuisier installateur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Installer et équiper ...

secteur de Vannes

19/10/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 2030887 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser les...

secteur de Quimper

12/10/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
ECOMIAM à PLOUGASTEL DAOULAS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semain...

secteur de Brest

05/10/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
ECOMIAM à PLOUZANE recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV et/ou venir nous rencontrer directement. ...

secteur de Brest

05/10/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de St Brieuc

10/09/2026


secteur de Brest

01/07/2024


secteur de Brest

24/09/2026


secteur de Brest

20/08/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon Look's de Guipavas cherche un.e apprenti.e en CS3C pour renforcer son équipe. Démarrage dès que possible. CE et Prime. Formation régulière.

secteur de Brest

01/07/2026

CAP COMMER SERV HCR
Le restaurant l'entrepopotes cherche un apprenti en service en salle (h/f). Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac, campus des métiers de Brest/Guipavas.

secteur de Brest

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Supérette Panier sympa à Guipavas recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en octobre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter quelque...

secteur de Brest

05/10/2026

CAP CUISINE
Le restaurant La Kabann à Saint Martin des Champs vous invite à découvrir ses grillades au feu de bois, ses burgers, ses salades, ses pokes bowl, ses planches. Et parce qu’on sait ...

secteur de Morlaix

01/09/2026


secteur de Quimper

01/07/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
le Leclerc de landerneau cherche un apprenti en CAP Production et Service en restauration Merci d'adresser votre candidature à : cecile.tournellec@landerneau.leclerc Vous serez...

secteur de Brest

05/10/2026

CERTIFICAT DE SPE BOUL SPE
CARREFOUR à PLOUZANE recherche 1 apprenti h/f en CAP BOULANGER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE/ OCTOBRE 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magas...

secteur de Brest

28/09/2026

CAP BOULANGER
CARREFOUR à PLOUZANE recherche 1 apprenti h/f en CAP BOULANGER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE/ OCTOBRE 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magas...

secteur de Brest

28/09/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LA BOULANGERIE LANSONNEUR à LANDUNVEZ recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter u...

secteur de Brest

23/09/2026

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Vous pouvez nous contacter par mail contact@bretagnealternance.com.
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