Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Apprenti(e) pâtissier (ére) en BTM
Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier en BTM? Le Fournil du Parc recrute et forme ses nouveaux apprentis pâtissiers (es)!!! Vous apprendrez le métier entouré d’une...

secteur de Fougères

01/09/2026

Technicien de maintenance engins agricoles H/F
FORMATION EN ALTERNANCE DE TECHNICIEN(NE) DE MAINTENANCE ENGINS AGRICOLES Descriptif de l’offre : Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois ...

secteur de Pontivy

02/03/2026


secteur de Morlaix

01/09/2026


secteur de Rennes

01/09/2026

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Employé de commerce H/F en alternance
Vos missions principales seront de : – Réceptionner et contrôler la marchandise (qualité, fraîcheur). – Mettre les produits en rayon. – S’assurer de la bonne tenue des rayons....

secteur de Lorient

23/02/2026

canalisateur / conducteur d'engins / ouvrier polyvalent H/F
CONTRAT EN ALTERNANCE (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation) dans le cadre d'un CDD. Sous la responsabilité de son encadrant de chantier, le canalisateur d...

secteur de Lannion

05/01/2026

cap équipier polyvalent du commerce
employé polyvalent de commerce dans une épicerie mutli services. Mise en rayon encaissements commandes Relais colis Relation clientèle....

secteur de Rennes

01/09/2026

Boucher-Bouchère (ALTERNANCE) - CROZON (29)
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie ac...

secteur de Brest

01/09/2026

EMPLOYE COMMERCIAL POLYVALENT - EMPLOYEE COMMERCIALE POLYVALENTE CHARCUTERIE - FROMAGE - ALTERNANCE - CROZON (29)
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie ac...

secteur de Brest

01/09/2026

Chocolatier-Chocolatière (ALTERNANCE) - CROZON (29)
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie ac...

secteur de Brest

01/09/2026

Pâtissier-Pâtissière (ALTERNANCE) - CROZON (29)
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie ac...

secteur de Brest

01/09/2026

Réceptionnaire- Magasinier-Magasinière (ALTERNANCE) - CROZON (29)
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie ac...

secteur de Brest

01/09/2026

Employé commercial polyvalent-Employée commerciale polyvalente (ALTERNANCE)
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie ac...

secteur de Brest

01/09/2026

Etancheur H/F en alternance
Le GEIQ BTP 56 recrute 2 postes en contrat de professionnalisation de 6 à 13 mois. Vous serez chargé de réaliser des travaux d’étanchéité sur différents types de bâtiments. Vous in...

secteur de Lorient

23/03/2026

CAP CUISINE
Le Clos du Pontic*** à Landerneau cherche à former un apprenti (h/f) en Cuisine en prévision de la rentrée prochaine. Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac, campus des métiers de Bre...

secteur de Brest

01/07/2025

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Notre salon recrute un(e) apprentie(e) en CAP Métiers de la coiffure, CS 3C, ou BP Coiffure ! Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre le métier ? Rejoignez notre...

secteur de Brest

16/03/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Notre salon recrute un(e) apprentie(e) en CAP Métiers de la coiffure, CS 3C, ou BP Coiffure ! Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre le métier ? Rejoignez notre...

secteur de Brest

16/03/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
ô salon de Laurine recrute un.e apprenti.e en CAP Métiers de la coiffure Tes qualités : Motivation et envie d’apprendre Bon relationnel avec la clientèle Ponctualité et sérieux...

secteur de Brest

01/07/2026


secteur de Morlaix

01/08/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon L'éclat de Brest recherche 1 apprenti(e) en Coiffure (CAP, CS ou BP). Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre un vrai savoir-faire ? Notre salon recher...

secteur de Brest

01/08/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon L'éclat de Brest recherche 1 apprenti(e) en Coiffure (CAP, CS ou BP). Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre un vrai savoir-faire ? Notre salon recher...

secteur de Brest

01/08/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon Pils Poils Coiffure de Plouzané cherche un.e apprenti.e en CS 3C ou BP Coiffure. Votre motivation fera la différence alors viens nous voir et dépose ta candidature ! Dém...

secteur de Brest

01/08/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
L'atelier de Dodie cherche un.e apprenti.e en CAP Métiers de la coiffure en prévision de la rentrée 2026. Démarrage au 1er juillet, ou au 1er septembre. Vous serez formé à l'If...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon S_Code de St Renan cherche un nouvel apprenti (h/f) en CAP métiers de la coiffure. Intéressé ? Vien te présenter au salon avec ton CV ! Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifa...

secteur de Brest

01/08/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Notre salon recrute un(e) apprentie(e) en CAP Métiers de la coiffure ! Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre le métier ? Rejoignez notre équipe dans une ambian...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Notre salon recrute un(e) apprentie(e) en CAP Métiers de la coiffure ! Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre le métier ? Rejoignez notre équipe ! Le salon fer...

secteur de Brest

04/08/2026

Apprentis espaces verts
La Ville de Cesson-Sévigné, ville de 18 000 habitants et 3e Ville de Rennes Métropole en pleine expansion recrute trois apprentis (H/F) espaces verts à temps complet. Contrat d’...

secteur de Rennes

01/09/2026

Carreleur 0542471 (H/F)
Le centre Afpa d'Auray recherche, pour une société partenaire, un/une Carreleur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : - Réaliser dans tous types de bâtiments neu...


04/05/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LA BOULANGERIE DE L'EUROPE à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou ...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
SUPER U à PLEYBER CHRIST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer nous votre CV à surperu.pleyberchrist.rh@c...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
SUPER U à PLEYBER CHRIST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer nous votre CV à surperu.pleyberchrist.rh@c...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CAP BOUCHER
SUPER U à COMBRIT recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV et nous recontacter une semaine après po...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
INTERMARCHE à PLOUGUERNEAU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV et nous recontacter une semaine...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP BOULANGER
MAISON BARRE à PLABENNEC recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez no...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP BOULANGER
L'ATELIER GOURMAND à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez nous votre CV. ...

secteur de Brest

16/03/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
UTILE à QUIMPER recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer nous votre CV à utile.quimpercaphorn.direction@coop...

secteur de Quimper

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
UTILE à QUIMPER recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer nous votre CV à utile.quimpercaphorn.direction@coop...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP BOUCHER
BOUCHERIE YANN JAOUEN à PONT L'ABBE recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Car bien manger doit aussi rimer avec bon, nous avons toujours mis la qualité au cœur de notre travail en cuisinant chaque jour des plats maison équilibrés et gourmands élaborés ...

secteur de Brest

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
INTERMARCHE à LESNEVEN recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2025. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à rachel.blanchard-pdv10871@mousque...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
INTERMARCHE à LESNEVEN recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2025. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à rachel.blanchard-pdv10871@mousque...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon MARLENE B de Bohars recherche 1 apprenti(e) en CAP Métiers de le Coiffure. Passionné(e) par la coiffure et motivé(e) pour apprendre un vrai savoir-faire ? Notre salon ...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
BIOCOOP à SAINT MARTIN DES CHAMPS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à f.croguennec@finisterr...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CAP CHARCUTIER TRAITEUR
BIOCOOP à SAINT MARTIN DES CHAMPS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à f.croguennec@finisterr...

secteur de Morlaix

01/07/2026

CERTIFICAT DE SPE EMPLOYE TRAITEUR
SUPER U à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à superu.brest.rh@cooperative-u.fr et nous...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP BOUCHER
SUPER U à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer votre CV à superu.brest.rh@cooperative-u.fr et nous...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
E.LECLERC à CHATEAUNEUF DU FAOU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer nous votre CV à aurelie.helias@chat...

secteur Rostrenen

01/07/2026

CAP BOUCHER
E.LECLERC à CHATEAUNEUF DU FAOU recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous remercions de nous envoyer nous votre CV à aurelie.helias@chat...

secteur Rostrenen

01/07/2026

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