Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) É...

secteur de Pontivy

01/09/2026

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) Édu...

secteur de Vannes

01/09/2026

Opérateur composites H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une opérateur(trice) composites. Vous travaillerez en équipe au sein d’un chantier naval de r...

secteur de Lorient

25/05/2026

Employé drive H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 est à la recherche de son futur talent pour effectuer un contrat de professionnalisation de 12 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le...

secteur de Lorient

25/05/2026

Responsable secteur logement social H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation un ou une Responsable de secteur. Vous bénéficierez d’un dispositif de formation en alternance (tutorat en entr...

secteur de Pontivy

06/07/2026

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) Édu...

secteur de Vannes

01/09/2026

Apprenti(e) en CAP Production & Service en Restauration
Ravito est un restaurant brestois (bar, épicerie, boutique) proposant une cuisine de qualité en service rapide : produits frais, recettes maison, équipe soudée. Dans le cadre de no...

secteur de Brest

01/09/2026


secteur de St Malo

24/07/2026

Plaquiste en alternance 1929271 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l'un de ses clients, un Plaquiste H/F pour intégrer un parcours emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et en centre ...

secteur de St Brieuc

07/09/2026

Conseiller de vente en apprentissage 1928898 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l'un de ses clients, un Conseiller de vente H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise e...

secteur Rostrenen

07/09/2026

Couvreur zingueur en alternance 1929438 (H/F)
Le centre AFPA de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients, un Couvreur zingueur H/F pour intégrer un parcours emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et ...

secteur de St Malo

17/08/2026

Couvreur zingueur en alternance 1929487 (H/F)
Le centre AFPA de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients, un Couvreur zingueur H/F pour intégrer un parcours emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et ...

secteur de St Malo

17/08/2026

Maçon bati ancien en apprentissage 1927419 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Maçon bati ancien dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Le candidat interviendra sur des...

secteur de Ploërmel

27/07/2026

Chargé d'affaires du bâtiment en apprentissage 1927318 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Chargé d'affaires du bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Le candidat sera acc...

secteur d'Auray

27/07/2026

Couvreur zingueur en alternance 1928086 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l'un de ses clients, un Couvreur Zingueur H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et ...

secteur de Dinan

07/09/2026

Couvreur zingueur en apprentissage 1927495 (H/F)
Le centre AFPA de Langueux recherche pour l'un de ses clients, un Couvreur Zingueur H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les périodes en entreprise et ...

secteur de Lannion

07/09/2026

Couvreur zingueur en alternance 1927594 (H/F)
Le centre Afpa de Saint-Malo recherche, pour une société partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser la couverture de com...

secteur de St Malo

27/07/2026


secteur de Rennes

02/07/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon miss Epi-tête de Gouesnou recherche son apprenti h/f pour la rentrée 2026 Soit en CAP Métiers de la coiffure, ou en CS 3C Démarrage courant août, ou début septembre

secteur de Brest

15/08/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le salon miss Epi-tête de Gouesnou recherche son apprenti h/f pour la rentrée 2026 Soit en CAP Métiers de la coiffure, ou en CS 3C Démarrage courant août, ou début septembre

secteur de Brest

15/08/2026

Plombier chauffagiste en apprentissage 1926722 (H/F)
Le centre Afpa de Quimper recherche, pour une société partenaire, un/une Plombier chauffagiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser des installations s...

secteur de Brest

05/10/2026

Peintre en bâtiment en apprentissage 1926557 (H/F)
Le centre Afpa de Quimper recherche, pour une société partenaire, un/une Peintre en bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Savoir réaliser des travaux de...

secteur de Quimper

05/10/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 1927296 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Le poste consis...

secteur d'Auray

27/07/2026

Agent de maintenance des bâtiments en alternance 1924386 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Le poste est...

secteur de Lorient

27/07/2026


secteur de Rennes

21/07/2026


secteur de Rennes

21/07/2026

CS COIFFURE COUPE COULEUR
Le salon Ora, rue jean jaures à Brest, cherche son nouvel apprenti h/f pour la rentrée prochaine. Démarrage au cours de l'été possible, ou début septembre. Profil recherché : êtr...

secteur de Brest

20/07/2026


secteur de Rennes

17/07/2026

Employé polyvant
Sous la responsabilité dU référent vente, vous participerez activement à la vente quotidienne de nos produits boulangers et pâtissiers. Vos principales missions seront : • Accuei...

secteur de Rennes

01/09/2026

Employé polyvalent Cuisinier traiteur
Sous la responsabilité du référent production, vous participerez activement à la production quotidienne de notre gamme traiteur (sandwichs, plats chauds, salades, wraps, foccacia.....

secteur de Rennes

01/09/2026


secteur d'Auray

17/08/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 1920833 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réalisation ...

secteur de Lorient

27/07/2026

Employé commercial en apprentissage 1921293 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : ○ Accueillir, conseiller et ...

secteur de Vannes

27/07/2026

Maçon en apprentissage 1915559 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Maçon dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Préparation et sécurisation du chantier R...

secteur de Vannes

20/07/2026

Maçon en apprentissage 1915588 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Maçon dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Préparation et sécurisation du chantier R...

secteur de Rennes

05/10/2026

Employé commercial en apprentissage 1915457 (H/F)
Le centre Afpa de Langueux recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Sous la responsabilité de ...

secteur de St Brieuc

03/08/2026

Commis de cuisine en apprentissage 1915915 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Commis de cuisine dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Sous la responsabilité de votr...

secteur de Rennes

01/09/2026

Employé Polyvalent en Restauration en apprentissage 1915884 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé Polyvalent en Restauration dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Sous la respo...

secteur de Rennes

01/09/2026

CAP PATISSIER
LA PATISSERIE MARTIN à MORLAIX recherche son apprenti h/f en CAP Patisserie pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en ...

secteur de Morlaix

01/09/2026

CERTIFICAT DE SPE PAT BOUTIQUE
LA PATISSERIE MARTIN à MORLAIX recherche son apprenti ! Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS

secteur de Morlaix

01/09/2026

CAP GLACIER FABRICANT
LA PATISSERIE MARTIN à MORLAIX recherche son apprenti h/f en CAP GLACIER FABRICANT pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directem...

secteur de Morlaix

01/09/2026


secteur de Morlaix

01/07/2026

CAP PATISSIER
MAISON BARRE à PLABENNEC recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez no...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Le KFC de Brest, boulevarde l'Europe, recherche un.e apprenti.e en CAP Equipier polyvalent du commerce pour la rentrée 2026. Les candidatures sont à adresser à : KFCBrest@yum.com ...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Le KFC de Brest, boulevarde l'Europe, recherche un.e apprenti.e en CAP Production et Service en Restauration pour la rentrée 2026. Les candidatures sont à adresser à : KFCBrest@yu...

secteur de Brest

01/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
EMYL c'est le nom de cette nouvelle enseigne qui ouvre cet été, rue amiral linois à Brest. Vous y trouverez des sandwichs briochés, tostés ou frais. Mais également des brunchs le...

secteur de Brest

01/09/2026

Apprenti(e) Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Notre restaurant recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe. Restaurant familial de cuisine traditionnelle, nous recherchons une personne motivée, dynamique...

secteur de Vannes

31/08/2026


secteur de Brest

01/07/2026

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