Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Agent/Auxiliaire en micro-crèche
Être éligible à l'apprentissage Participer au quotidien de la crèche selon un planning alternant formation/entreprise.

secteur de Plélan Le Grand

09/09/2026

Opérateur composites H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une opérateur(trice) composites. Vous travaillerez en équipe au sein d’un chantier naval de r...

secteur de Lorient

25/05/2026

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) É...

secteur de Pontivy

01/09/2026

Apprenti(e) en CAP Production & Service en Restauration
Ravito est un restaurant brestois (bar, épicerie, boutique) proposant une cuisine de qualité en service rapide : produits frais, recettes maison, équipe soudée. Dans le cadre de no...

secteur de Brest

01/09/2026

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) Édu...

secteur de Vannes

01/09/2026

Alternant(e) - CAP Interventions en Maintenance Technique des Bâtiments
Accompagné(e) par votre tuteur, vous participerez aux différentes activités du service technique de l’établissement :  Réaliser les travaux courants de maintenance des bâtiments...

secteur de Morlaix

01/09/2026

Employé drive H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 est à la recherche de son futur talent pour effectuer un contrat de professionnalisation de 12 mois. Nous vous offrons l’opportunité de vous former par le...

secteur de Lorient

25/05/2026

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Accompagnement(e) éducatif petite enfance
Accompagnant(e) Éducatif Petite Enfance en alternance (H/F) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire recrute un(e) Accompagnant(e) Édu...

secteur de Vannes

01/09/2026

Tailleur de pierre en apprentissage 1976020 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Tailleur de pierre dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Travaux de taille et façonna...

secteur de Quimper

14/09/2026

Coffreur bancheur en apprentissage 1975994 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Coffreur bancheur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réalisation de coffrages et m...

secteur de Quimper

14/09/2026

CERTIFICAT DE SPECIALISATION FAB TRAITEUR
LE JARDIN DE GWEN, traiteur à BREST, recherche 1 apprenti h/f pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2026. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou ...

secteur de Brest

14/09/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
PAIN PRENELLE ET CHOCOLAT à LE FOLGOET, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE pour une entrée en formation en SEPTEMBRE...

secteur de Brest

07/09/2026

CAP BOUCHER
INTERMARCHE à CARHAIX recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Envoyez nous votre CV et vous pouvez nous recontacter quelques jours à la suite. ...

secteur Rostrenen

07/09/2026

Employé commercial en apprentissage 1971182 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : L’entreprise se développe en...

secteur de Vannes

14/09/2026

Employé commercial en apprentissage 1973829 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Mise en rayon et approvision...

secteur de Lorient

14/09/2026


secteur de Brest

03/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Collé au Bowling de Morlaix, le restaurant A l'Abordage propose une cuisine variée et de qualité, à pris abordable. Nous cherchons un apprenti H/F en Cuisine. N'hésitez pas venir...

secteur de Morlaix

02/09/2026

CAP CUISINE
Collé au Bowling de Morlaix, le restaurant A l'Abordage propose une cuisine variée et de qualité, à pris abordable. Nous cherchons un apprenti H/F en Cuisine. N'hésitez pas venir...

secteur de Morlaix

02/09/2026

CAP COMMER SERV HCR
Collé au Bowling de Morlaix, le restaurant A l'Abordage propose une cuisine variée et de qualité, à pris abordable. Nous cherchons un apprenti H/F en service en salle. N'hésitez ...

secteur de Morlaix

02/09/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Le magasin Chaussea, dans la galerie du Phare de L'Europe, recherche un apprenti h/f en CAP Equipier polyvalent du commerce. Viens nous rencontrer au magasin avec ton CV Tu seras...

secteur de Brest

02/09/2026


secteur de Brest

07/09/2026

CAP CUISINE
La Cave du Bistronom à Chateaulin cherche un apprenti en Cuisine pour renforcer son équipe. Viens nous recontrer au restaurant pour en discuter ! Tu seras formé à l'Ifac-Sup'Ifac...

secteur de Quimper

01/09/2026

CAP COMMER SERV HCR
La Cave du Bistronom à Chateaulin cherche un apprenti en Service en salle pour renforcer son équipe. Viens nous recontrer au restaurant pour en discuter ! Tu seras formé à l'Ifac...

secteur de Quimper

01/09/2026

Magasinier / Préparateur de commandes H/F en alternance
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une magasinier(ère) /préparateur(trice) de commandes. Vous serez accompagné(e) tout au long de...

secteur de Vannes

01/09/2026

Coffreur bancheur en apprentissage 1965785 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Coffreur bancheur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réalisation de coffrages et d...

secteur de Lorient

07/09/2026

Coffreur bancheur en apprentissage 1965793 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Coffreur bancheur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réalisation de coffrages et d...

secteur de Lorient

07/09/2026


secteur de Brest

01/07/2024


secteur de Brest

01/07/2024

CERTIFICAT DE SPE PAT BOUTIQUE
PENN AR BREAD à GUIPAVAS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Cette offre concerne les apprentis qui ont déjà validé leur place au sein de l'...

secteur de Brest

07/09/2026

CAP PATISSIER
PENN AR BREAD à GUIPAVAS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Cette offre concerne les apprentis qui ont déjà validé leur place au sein de l'...

secteur de Brest

07/09/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
O'Ryad Tacos cherche un.e apprenti.e en CAP PRoduction et Service en Restauration. Vous serez formé à l'Ifac-SUp'Ifac, campus des métiers de Brest

secteur de Brest

31/08/2026

CAP COMMER SERV HCR
Le restaurant "l'atelier du 84" à Saint-Renan cherche à recruter deux apprenti(e)s : 1 alternant en salle et 1 alternant cuisine. Intéressé ? viens nous rencontrer au restaurant ...

secteur de Brest

31/08/2026

CAP CUISINE
Le restaurant "l'atelier du 84" à Saint-Renan cherche à recruter deux apprenti(e)s : 1 alternant en salle et 1 alternant cuisine. Intéressé ? viens nous rencontrer au restaurant ...

secteur de Brest

31/08/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Le restaurant "l'atelier du 84" à Saint-Renan cherche à recruter deux apprenti(e)s : 1 alternant en salle et 1 alternant cuisine. Intéressé ? viens nous rencontrer au restaurant ...

secteur de Brest

31/08/2026

Apprentissage en pâtisserie
Apprendre et fabriquer les pâtes, crèmes, biscuits,... Apprendre et réaliser le nettoyage et la traçabilité.

secteur de Brest

01/09/2026

Employé commercial en apprentissage 1964890 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Mise en rayon et approvisio...

secteur de Quimper

12/10/2026

Employé commercial en apprentissage 1963995 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Vous alternerez les périodes...

secteur de Rennes

07/09/2026

CERTIFICAT DE SPE BOUL SPE
La boulangerie La Tradition du Pain cherche un nouvel apprenti H/F en prévision de la rentrée 2026. Démarrage souhaité en septembre. Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac de Brest/G...

secteur de Brest

07/09/2026

CAP BOULANGER
La boulangerie La Tradition du Pain cherche un nouvel apprenti H/F en prévision de la rentrée 2026. Démarrage souhaité en septembre. Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac de Brest/G...

secteur de Brest

07/09/2026

Conseiller de vente en apprentissage 1964045 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Conseiller de vente dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Accueil et conseil des clie...

secteur d'Auray

12/10/2026

Employé commercial en apprentissage 1963618 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Mise en rayon et approvision...

secteur de Lorient

12/10/2026

Employé commercial en apprentissage 1963598 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Employé commercial dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Mise en rayon et approvision...

secteur de Lorient

12/10/2026

Plaquiste en apprentissage 1957546 (H/F)
Le centre Afpa de Quimper recherche, pour une société partenaire, un/une Plaquiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser l'aménagement intérieur en plaq...

secteur de Quimper

07/09/2026

Plombier chauffagiste en apprentissage 1953889 (H/F)
Le centre Afpa de Quimper recherche, pour une société partenaire, un/une Plombier chauffagiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser une installation sa...

secteur de Brest

05/10/2026

Agent de maintenance des bâtiments en apprentissage 1950899 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Agent de maintenance des bâtiments dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : L’alternant int...

secteur de Quimper

31/08/2026

Agent d'élevage laitier
Tu es passionné(e) par les animaux, la nature et le monde agricole ? Tu rêves d'apprendre un métier de terrain au sein d'une exploitation familiale où règnent la convivialité, le p...

secteur d'Auray

01/09/2026

Apprenti(e) polyvalent(e) en hôtellerie de plein air H/F. 1 ère année BEP/CAP ou mention complémentaire
Entretien et préparation des hébergements, espaces extérieurs, accueil et accompagnement des clients, ainsi que participation aux différentes activités du camping.

secteur Loudéac

01/10/2026

CAP CHARCUTIER TRAITEUR
LA CHARCUTERIE DE BANNALEC recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ...

secteur de Quimper

01/09/2026

CERTIFICAT DE SPECIALISATION FAB TRAITEUR
LA CHARCUTERIE DE BANNALEC recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous recontacter une semaine ...

secteur de Quimper

01/09/2026

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Vous pouvez nous contacter par mail contact@bretagnealternance.com.
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