Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Technicien de maintenance engins agricoles H/F
FORMATION EN ALTERNANCE DE TECHNICIEN(NE) DE MAINTENANCE ENGINS AGRICOLES Descriptif de l’offre : Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois ...

secteur de Pontivy

02/03/2026


secteur de Morlaix

01/09/2026


secteur de Rennes

01/09/2026

canalisateur / conducteur d'engins / ouvrier polyvalent H/F
CONTRAT EN ALTERNANCE (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation) dans le cadre d'un CDD. Sous la responsabilité de son encadrant de chantier, le canalisateur d...

secteur de Lannion

05/01/2026

Apprenti(e) pâtissier (ére) en BTM
Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier en BTM? Le Fournil du Parc recrute et forme ses nouveaux apprentis pâtissiers (es)!!! Vous apprendrez le métier entouré d’une...

secteur de Fougères

01/09/2026

Employé de commerce H/F en alternance
Vos missions principales seront de : – Réceptionner et contrôler la marchandise (qualité, fraîcheur). – Mettre les produits en rayon. – S’assurer de la bonne tenue des rayons....

secteur de Lorient

23/02/2026

Monteur Réseaux Souterrains / Ouvrier polyvalent ( H / F)
CONTRAT EN ALTERNANCE (Contrat d'apprentissage ou Contrat de professionnalisation) dans le cadre d'un CDD. Dans le cadre de votre formation en alternance, vous participerez à la...

secteur de Lannion

04/05/2026

Apprenti(e) coiffeur(euse) mention complémentaire/BP
Envie de suivre une formation en alternance pour réaliser un BP ou une mention complémentaire entourer d'une équipe sympatique et bienveillante dans un salon moderne. Le salon Fl...

secteur de Lannion

15/07/2026

CAP CHOCOLATERIE CONFISERIE
LA CABANA CACAO à DOUARNENEZ, artisan chocolatier et glacier, recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LE FOURNIL DU CHATEAU Rue François Cordon à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV puis nous r...

secteur de Brest

01/07/2026

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Vous préparez idéalement un CAP Production et service en Restauration, vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac, campus des métiers de Brest/Guipavas. Vos missions : appréhender l'as...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
Eat Salad Quimper cherche un apprenti H/F en Commerce vente, CAP ou Bac PRO. Venez déposer votre candiature au restaurant ! Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac, campus des métiers...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP PATISSIER
BOULANGERIE PATISSERIE L'EPI à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Nous vous invitons à nous envoyer votre CV et nous recontacter une ...

secteur de Brest

01/07/2026

Couvreur zingueur 0542781 (H/F)
Le centre Afpa d'Auray recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Recherche candidat motivé pour i...

secteur d'Auray

05/10/2026

Couvreur zingueur 0542770 (H/F)
Le centre Afpa d'Auray recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Recherche candidat motivé pour i...

secteur d'Auray

05/10/2026


secteur de Brest

06/07/2026

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Une Pensée Sauvage est un salon de coiffure qui vous propose des produits de colorations & de coiffages naturels & certifiés bio. Nous utilisons notamment des techniques minérale...

secteur de Brest

24/08/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Lannion

01/09/2026


secteur de Quimper

01/09/2026

VENDEUR(SE) EN CHOCOLATERIE
GESTION DE LA BOUTIQUE DEPUIS LA RECEPTION DE MARCHANDISE, EN PASSANT PAR LA PREPARATION DES PRODUITS, LA MISE EN PLACE DES VITRINES ET DU MERCHANDISING, LA RELATION CLIENT, L'ENCA...

secteur de Lorient

01/09/2026

VENDEUR(SE) EN CHOCOLATERIE
GESTION BOUTIQUE DEPUIS LA RECEPTION DE MARCHANDISE? LA PREPARATION DES PRODUITS, LA MISE EN PLACE DU MERCHANDISING ET DES VITRINES, LA RELATION CLIENT.ES, L'ENCAISSEMENT ET LA GES...

secteur de Vannes

01/09/2026


secteur de Rennes

25/03/2026


secteur de Rennes

25/03/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Lorient

01/09/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur d'Auray

01/09/2026


secteur de Brest

25/03/2026


secteur de Brest

25/03/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Lannion

25/03/2026

CAP CUISINE
LE KOEUR à QUIMPER recherche un apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2026. Spécialisée dans le service traiteur, notre structure intervient à la fois en boutiqu...

secteur de Quimper

01/07/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Lannion

01/07/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Lannion

01/07/2026

CAP ESTHETIQUE COSMETIQUE PARFUMERIE
Nous recherchons pour la rentrée de septembre 2026 notre futur.e alternant.e pour le CAP esthétique Vous souhaitez vous former au métier d’esthéticien.ne, alors cette offre est f...

secteur de Guingamp

01/07/2026

Coffreur bancheur 0542657 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Coffreur bancheur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : 1. Réaliser des ouvrages en béton ...

secteur de Rennes

06/04/2026

Maçon en voirie et réseaux divers 0542654 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Maçon en voirie et réseaux divers dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser les trava...

secteur de Rennes

07/09/2026

Plombier chauffagiste 0542656 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Plombier chauffagiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : 1.Réaliser une installation sa...

secteur de Rennes

24/08/2026

Electricien d'équipement du bâtiment 0542662 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Electricien d'équipement du bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser les op...

secteur de Rennes

07/09/2026

Coffreur bancheur 0542652 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Coffreur bancheur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : 1. Réaliser des ouvrages en béton ...

secteur de St Malo

06/04/2026

Plaquiste 0542653 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Plaquiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Module : Réaliser l'aménagement intérieur ...

secteur de Redon

06/04/2026

Electricien d'équipement du bâtiment 0542655 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Electricien d'équipement du bâtiment dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser l'alim...

secteur de Rennes

07/09/2026

Coffreur bancheur 0542660 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Coffreur bancheur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : 1. Réaliser des ouvrages en béton ...

secteur de Fougères

06/04/2026

Plaquiste 0542658 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Plaquiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Module : Réaliser l'aménagement intérieur ...

secteur de Rennes

06/04/2026

Plaquiste 0542661 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire un/une Plaquiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Module : Réaliser l'aménagement intérieur ...

secteur de Rennes

06/04/2026

Agent d'élevage porcin
Elevage porcin de 350 truies naisseurs-engraisseurs, 220 ha, FAF, recherche un(e) apprenti(e). Vous pourrez intervenir en appui sur tous les postes: reproduction, maternité, ps, e...

secteur de Pontivy

01/07/2026

Agent d'élevage laitier
Exploitation laitière de 55 vaches et 75 Ha recherche un(e) apprenti(e). Missions: Vous interviendrez sur l'élevage laitier: traite, et sur les cultures. Vous pourrez être formé(...

secteur de Pontivy

01/09/2026


secteur d'Auray

24/03/2026


secteur d'Auray

24/03/2026



24/03/2026


secteur de Redon

24/03/2026

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