Le guide du CAP en alternance : formations et offres - Bretagne Alternance

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CAP en alternance : le bon choix entre école et entreprise

Suivez votre CAP en alternance et mettez toutes les chances de votre côté pour intégrer rapidement le monde du travail à l’issue de la formation. Alliant des périodes d’apprentissage en entreprise à des cours théoriques dispensés au lycée ou au CFA, ce cursus est aujourd’hui très demandé par les professionnels issus de nombreux secteurs d’activité. Bretagne Alternance vous présente toutes les modalités de la formation et vous aide à trouver un CAP en apprentissage capable de répondre à vos objectifs.

Se former en alternance pour le CAP : un atout pour votre avenir professionnel 

Le CAP (Certificat d’Aptitude Professionnel) se prépare en deux ans après la classe de troisième. À l’issue de cette formation professionnalisante, vous obtenez un diplôme de niveau V reconnu par l’Etat. De très nombreuses filières proposent des cursus en CAP aux jeunes et aux personnes en recherche d’emploi ou en reconversion professionnelle : commerce, BTP, hôtellerie-restauration, artisanat, coiffure, esthétique, cuisine etc. Pour intégrer un CAP, vous pouvez vous inscrire après la classe de 3ème ou à la suite d’une première année de CAP validée dans un autre secteur (ou éventuellement d’une seconde générale). Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel, le diplôme peut désormais être préparé en 1, 2 ou 3 ans selon les objectifs et les profils de chacun. 

 Tous les CAP et les CAP agricoles peuvent être effectués en alternance. Ce type de formation vous permet de suivre des enseignements généraux théoriques (mathématiques, histoire-géographie, français…) et, en parallèle, de découvrir les réalités du terrain au sein d’une entreprise d’accueil. Ces périodes d’apprentissage s’effectuent dans un CFA (Centre de Formation d’Apprentis) ou un lycée professionnel. Les CAP en alternance sont des parcours idéals pour apprendre un métier tout en étudiant et pour réussir à intégrer rapidement le monde du travail dès l’obtention du diplôme. De plus en plus recherchés par les entreprises, les alternants en CAP trouvent généralement un premier emploi dans les 7 mois qui suivent leur formation.  

Comment trouver un CAP en alternance ?

Vous recherchez un CAP en alternance dans la région Bretagne ? Renseignez-vous directement auprès des établissements proposant des formations, que ce soit les lycées professionnels ou les centres de formation d’apprentis. Les entreprises locales tissent également souvent des liens étroits avec les lycées et les CFA ; contactez les professionnels qui évoluent dans le secteur qui vous intéresse pour obtenir des informations sur les établissements formant des apprentis. Pôle Emploi et les sites spécialisés comme Bretagne Alternance peuvent également vous aider dans votre recherche de CAP en alternance.

Liste des établissements partenaires proposant des CAP en alternance : 

Côtes d'Armor

Finistère

Ille et Vilaine

Morbihan

Loire-Atlantique

 D’autres questions à ce sujet ? Découvrez la FAQ

 

Quelles entreprises recrutent des alternants en CAP ?

La majorité des secteurs d’activité embauche des alternants inscrits en CAP. Il peut s’agir de PME comme de grandes entreprises, selon le domaine. Dans tous les cas, il est généralement impératif de trouver une structure d’accueil avant d’intégrer la formation (et parfois même avant de s’inscrire). Sur la plateforme Bretagne Alternance, vous pouvez accéder toute l’année aux offres des entreprises qui recrutent des apprentis en CAP dans toute la région. Consultez-les dès maintenant en vous inscrivant gratuitement en ligne. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous aider à trouver une entreprise d’accueil dans le cadre d’un CAP en alternance.

 En savoir plus :

 

Liste des offres

Apprenti Boulanger
Entreprise artisanale, nous recherchons pour nos boutiques de Muzillac, Vannes, Auray, Redon

secteur de Vannes

01/09/2025

Apprentissage Cuisine
Contrat d'apprentissage Cuisine. Vous travaillerez en équipe de 5 cuisiniers. Produits d'exception, locaux. Carte vivante et éphémère. Passage par tous les postes. Maison à taille ...

secteur d'Auray

01/04/2025

Moçon en voirie et réseaux divers H/F
Le salarié H/F acquerra en alternance entre l’entreprise et le centre de formation les compétences suivantes : Préparation du chantier : - Participe à l’implantation secondair...

secteur de Guingamp

27/10/2025

Employé de rayon fruits et légumes H/F
Le GEIQ MULTISECTORIEL 56 recrute en contrat de professionnalisation de 12 mois un ou une employé.e de rayon fruits et légumes. Vous intégrerez une équipe spécialisée et travailler...

secteur de Lorient

29/09/2025

Menuisier / Menuisière d'agencement 0540615 (H/F)
Le centre Afpa de Quimper recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Menuisier agenceur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Sous la responsabilité de vo...

secteur de Quimper

03/11/2025

Maçon / Maçonne 0540620 (H/F)
Le centre Afpa de Lorient recherche, pour une société partenaire, un/une Maçon dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser des ouvrages en béton armé coffrés ...

secteur de Lorient

03/11/2025

Couvreur zingueur / Couvreuse zingueuse 0540614 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, z...

secteur de Rennes

03/11/2025

Menuisier installateur / Menuisière installatrice 0540613 (H/F)
Le centre Afpa de Morlaix recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Menuisier installateur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : • Installer et équiper d...

secteur de Brest

03/11/2025

Assistant(e) Manageur d'Unité Marchande 0540598 (H/F)
Le centre Afpa de Langueux recherche, pour une société partenaire, un/une Assistant Manageur d'Unité Marchande dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Développer l...

secteur de Guingamp

03/11/2025

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
INTERMARCHE Route de Quimper à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en 2025. Envoyez nous votre CV. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre ...

secteur de Brest

27/10/2025

CAP BOUCHER
E.LECLERC à PLOUGASTEL DAOULAS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en 2025. Nous vous invitons à nous faire parvenir votre CV par mail. Vous serez formé à l...

secteur de Brest

27/10/2025

CAP PATISSIER
LE FOURNIL DE PLOUGASTEL, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche son apprenti h/f en CAP PATISSIER pour une entrée en formation en 2025. Contactez nous dans un premier temps...

secteur de Brest

27/10/2025

Couvreur zingueur / Couvreuse zingueuse 0540586 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, zinc...

secteur de Rennes

20/10/2025

Couvreur zingueur / Couvreuse zingueuse 0540585 (H/F)
Le centre Afpa de Rennes recherche, pour une société partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Pose de couverture ardoises, zinc...

secteur de Plélan Le Grand

20/10/2025

Couvreur zingueur / Couvreuse zingueuse 0540567 (H/F)
Le centre Afpa de Morlaix recherche, pour une entreprise partenaire, un/une Couvreur zingueur dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : • Réaliser la couverture de c...

secteur de Brest

20/10/2025

SERVEUR/SERVEUSE en apprentissage
Encadré(e) par les Directeurs et le Responsable de salle vous aurez pour mission : - Préparer la salle pour le service - S'assurer de l'envoi des plats , débarrassage des tab...

secteur d'Auray

03/11/2025

CAP CUISINE
La thalasso & Spa de Roscoff cherche un nouvel apprenti en Cuisine pour renforcer ses équipes. Tu es intéressé ? Envoi vite ta candidature par mail à : morgane.lemee@thalasso.com ...

secteur de Morlaix

20/10/2025


secteur de Quimper

14/10/2025

apprentissage cuisine/salle
apprentissage cuisine/apprentissage salle

secteur de Morlaix

13/10/2025

CAP PATISSIER
LA BOULANGERIE O PLAISIR à QUIMPER recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en 2025. Envoyez nous votre CV et/ou venez vous présenter en magasin. Vous serez form...

secteur de Quimper

20/10/2025

Apprenti de Salle
Apprentie de salle : apprendre le métier de serveur sous tous ces aspects.

secteur de Lorient

13/10/2025

CAP BOUCHER
E.LECLERC à SCAER recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en 2025. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez nous votre CV. V...

secteur de Quimper

13/10/2025


secteur de St Malo

18/09/2023

Notre salon recrute actuellement une mention complémentaire coiffure.
Tu as envie de progresser dans le monde la coiffure. Tu es titulaire du cap . Nous sommes une équipe de 8 collaboratrices ; tu aimes apprendre alors le poste est pour toi la ment...

secteur de St Brieuc

01/11/2025

Plaquiste 0540317 (H/F)
Le centre Afpa de Langueux recherche, pour une société partenaire, un/une Plaquiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : Réaliser l'aménagement intérieur en pla...

secteur de St Brieuc

03/11/2025


secteur de Quimper

01/10/2025

CAP METIERS DE LA COIFFURE
Le Salon de Saint Renan cherche un nouvel apprenti (h/f) en CAP ou BP Coiffure Démarrage dès que possible Venez nous rencontrer au salon ! Vous serez formé à l'Ifac-Sup'Ifac,...

secteur de Brest

01/10/2025

CAP EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LE MOULIN DE COATAUDON à GUIPAVAS recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en 2025. Envoyez nous votre CV. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre d...

secteur de Brest

06/10/2025

canalisateur H/F
Sous la responsabilité de son tuteur et des encadrants de chantier, le canalisateur débutant en alternance participe à la mise en place des réseaux d'eau potable, d'eaux usées, d'e...

secteur de St Brieuc

27/10/2025

Maçon en Voirie et Réseaux Divers (MVRD) H/F
Le salarié H/F acquerra en alternance entre l’entreprise et le centre de formation les compétences suivantes : Préparer un chantier : - Mettre en place la signalisation de cha...

secteur de St Brieuc

27/10/2025

Plombier / Plombière chauffagiste 0540302 (H/F)
Le centre AFPA de Rennes recherche pour l’un de ses clients basé à Rennes, un Plombier Chauffagiste H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez les périodes e...

secteur de Rennes

29/12/2025

Electricien / Electricienne d'équipement du bâtiment 0540291 (H/F)
Le centre AFPA de Rennes recherche pour l'un de ses clients basé à Rennes, 2 Electriciens d'Equipement du Bâtiment H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation. Vous alternerez...

secteur de Rennes

29/12/2025

Agent / Agente de maintenance des bâtiments 0540290 (H/F)
Le centre AFPA de St-Brieuc/Langueux recherche pour l’un de ses clients basé à Rennes, 1 Agent de Maintenance des Bâtiments H/F pour intégrer un parcours d'emploi/formation en appr...

secteur de Rennes

27/10/2025

Réceptionniste en alternance (H/F) – B&B Hôtel Morlaix
Vous intégrerez l’équipe du B&B Hôtel Morlaix en tant que réceptionniste en alternance. Vos missions principales : Accueil et renseignement des clients (check-in / check-out). ...

secteur de Morlaix

01/10/2025

Plaquiste 0540275 (H/F)
Le centre Afpa de Morlaix recherche, pour une société partenaire, un/une Plaquiste dans le cadre d'une formation en alternance. Missions : • Réaliser l'aménagement intérieur en p...

secteur de Brest

22/09/2025

CERTIFICAT DE SPE BOUL SPE
BOULANGERIE WATTIAU LE MENN à BREST recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2025. Envoyez nous votre CV et/ou venez vous présenter en magasin. Vous...

secteur de Brest

29/09/2025

CERTIFICAT DE SPE BOUL SPE
LA BOULANGERIE PATISSERIE KERRENEUR à PLOUARZEL recherche son apprenti h/f pour une entrée en formation en septembre 2025. Venez nous rencontrer et vous présenter directement en m...

secteur de Brest

29/09/2025

CUISINIER/CUISINIERE en apprentissage
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous participerez à : La mise en place et la préparation des plats La réalisation des entrées, plats et desserts selon les fiches techni...

secteur d'Auray

29/09/2025

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE)
Cocorico à Brest c'est un bar, un restaurant, mais aussi des terrains de pétanque Indoor et des jeux d'arquade. Le tout dans une super ambiance unique chaleureuse. Nous venons d'a...

secteur de Brest

01/09/2025

CAP CUISINE
Cocorico à Brest c'est un bar, un restaurant, mais aussi des terrains de pétanque Indoor et des jeux d'arquade. Le tout dans une super ambiance unique chaleureuse. Nous venons d'a...

secteur de Brest

01/09/2025


secteur de Morlaix

01/07/2025

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Vous pouvez nous contacter par mail contact@bretagnealternance.com.
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